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Dans certains pays, comme tout animal domestique, les chiens ont droit à la santé et à la protection ce qui implique que les propriétaires aient des devoirs et responsabilités envers eux et vis-à-vis de la sécurité d'autrui. Dans les pays développés, la procédure consiste à placer les chiens errants en fourrière, à les identifier par tatouage ou puce RFID, à les vacciner puis à les mettre à l'adoption. Néanmoins, nous pouvons trouver des producteurs en Argentine, en Australie, au Maroc et dans d'autres pays d'Europe de l'Est. En outre, les chiens avaient une importance dans les traditions et on les enterrait dans les cimetières. Une pâte de potimarron et de kaki en production très locale et parfumée aux arômes naturels de truffe. La truffe est un champignon qui apparaît sur les racines de arbres tels que le chêne vert, le chêne ou le chêne vert, bien qu'il s'agisse principalement de chênes verts. Tout d’abord, un nettoyage s’effectue par un brossage à la main afin de ne pas abîmer le champignon et enlever la terre. La Truffe noire de Bagnoli est d’abord un champignon qui se développe en symbiose avec les arbres comme le chêne, le noisetier… Pour les plats à base de truffe, nous vous conseillons entre 8 et 12 grammes de truffe par personne

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